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आयुर्वेद के अनुसार भोजन के तीन प्रकार – Types of food in Hindi
जब भी हम हेल्थ की बात करते हैं और आपके शरीर में कोई भी बीमारी नहीं हैं, तो इसका मतलब ये बिलकुल नहीं कि आप Healthy हो।
हेअलथी रहने का मतलब हैं। जब आप सुबह उठते हो तो आप कैसा फील करते हैं। अगर आप सुबह उठकर एकदम बकवाश Irritable फील करते हैं, तो मुझे नहीं लगता कि आप स्वस्थ हैं।
वाही अगर आप सुबह उठकर बिलकुल फ्रेस फील करते हैं और आपके शरीर में एक अलग ही एनर्जी हो।
तो शायद आप एक दम हेअलथी हैं।
और सुबह उठकर आप कैसा फील करोगे, ये depend करता हैं आपने कल पुरे दिन क्या खाया था और रात को क्या खाकर सोये थे।
क्योंकि आयुर्वेद के अनुसार भोजन तीन प्रकार का होता है और आपकी हेल्थ आपके भोजन पर डिपेंड करती है।
भोजन तीन प्रकार का होता हैं – Three types of food according to ayurveda
- Positive Pranic Food
- Negative Pranic Food
- Zero Pranic Food
पॉजिटिव प्राणिक फ़ूड वे फूड्स होते हैं, जो आपको एनर्जी देते हैं। यानि ऐसे फ़ूड जिन्हें खाने के बाद आप अपनी बॉडी में एक्स्ट्रा एनर्जी फील करते हो।
नेगेटिव प्राणिक फ़ूड ऐसे फूड्स होते हैं जो एनर्जी देने कि वजय उल्टा बॉडी से एनर्जी ले लेते हैं। यानि ऐसे फ़ूड जिन्हें खाने के बाद आपकी बॉडी कि बेटरी डाउन हो जाती हैं। हलाकि नेगेटिव फ़ूड भी आपको एनर्जी देते है। लेकिन पहले आपकी एनर्जी लेते हैं और फिर बाद में देते हैं।
और जीरो प्राणिक फ़ूड ऐसे फूड्स होते हैं। जो न तो आपको एनर्जी देते हैं और न ही लेते हैं यानि शून्य।
तो आइये जानते हैं पॉजिटिव फ़ूड कौन से हैं। नेगेटिव फ़ूड कौन से हैं और जीरो फूड्स कौन से हैं और सबसे महत्वपूर्ण कि सबसे शक्तिशाली पॉजिटिव फ़ूड कौन सा हैं।
1. सकारात्मक प्राणिक भोजन – Positive Pranic Food
पॉजिटिव फ़ूड वे फूड्स होते हैं। जिनमे लाइफ होती हैं मतलब कि जो फूड्स जिन्दा हैं। जिनमे अभी जीवन हैं जैसे कि फल कच्ची सब्जियां अंकुरित मुंग या कोई भी अंकुरित बीज ये सभी फूड्स पॉजिटिव फूड्स हैं।
जब आप इन्हें खाते हैं, तो आपकी बॉडी आसानी से इन्हें Digest कर लेते हैं। क्योंकि इनमे Already Digestive enzymes (पाचक रस) मौजूद होते हैं।
जब भी आप कोई खाना खाते हैं, तो उसे digest करने के लिए बॉडी को digestive enzymes यानि पाचक रस की जरुरत पड़ती हैं। जोकि 50% तो आपकी बॉडी में Already available होते हैं और 50% फूड्स में होते हैं।
ये फूड्स आसानी से पच जाते हैं। बॉडी को ज्यादा महनेत नहीं करनी पड़ती और आपको अच्छी एनर्जी देते हैं। इसलिए इन्हें पॉजिटिव फूड्स कहते हैं।
2. नकारात्मक प्राणिक भोजन – Negative Pranic Food
अब बात करते हैं नेगेटिव फूड्स की ये ऐसे फूड्स होते हैं। जिनमे लाइफ नहीं होती शायद पहले ये फूड्स जिन्दा थे। लेकिन आपने इन्हें मार दिया हैं और तब खा रहे हैं। मतलब ऐसे फूड्स जिन्हें आप पकाकर खाते हैं और स्वाद बढ़ने के लिए उनमे कुछ भी उलट सीधा डाल लेते हैं जैसे कि खासकर फ़ास्ट फूड्स या जंक फ़ूड।
जब आप फ़ास्ट फ़ूड या जंक फ़ूड खाते हैं, या फिर कोई पका हुआ खाना खाते हैं, तो आपने अक्सर देखा होगा कि इन्हें खाने के बाद आपकी बॉडी में आलस आ जाता हैं।
ऐसा इसलिए होता हैं, क्योंकि फ़ास्ट फूड्स में अधिक मैदा होता हैं और जब किसी फ़ूड को पकाते हैं, तो उसमे मौजोद Digestive enzymes नष्ट हो जाते हैं और जब आपकी बॉडी इस खाने को digest करती हैं, तो complete digestive enzymes न होने कि वजह से बॉडी को ज्यादा महनेत करनी पड़ती हैं।
क्योंकि बॉडी के पास सिर्फ 50% Digestive enzymes होते हैं और 50 % फ़ूड में होते हैं। जिन्हें आपने पकाते समय मार दिया हैं, तो बॉडी को खाने को पचाने के लिए ज्यादा महनेत करनी पड़ेगी।
इसलिए नेगेटिव फूड्स को Digest करने के लिए बॉडी पहले एनर्जी लेती हैं और भोजन पचने के बाद आपको एनर्जी मिलती हैं।
यदि आप लम्बे समय तक फ़ास्ट फ़ूड या जंक फ़ूड खाते हैं तो आपका Digestive system ख़राब हो जाता हैं।
3. शून्य प्राणिक भोजन – Zero Pranic Food
और अब आते हैं जीरो फूड्स पर।
ये ऐसे फूड्स होते हैं, जो न तो एनर्जी देते हैं और न ही एनर्जी लेते हैं और इसीलिए इन्हें जीरो फूड्स कहा जाता हैं for example – Water
तो ये है आयुर्वेद के अनुसार तीन प्रकार के भोजन।
सबसे ताकतवर भोजन कौन सा है – Most powerful food in india
तो अब बात करते हैं, कि आखिर सबसे शक्तिशाली फ़ूड कौन सा हैं, तो जितने भी पॉजिटिव फूड्स हैं वो सभी शक्तिशाली हैं क्योंकि ये आसानी से पच जाते हैं और आपको तुरंत एनर्जी देते हैं।
भोजन क्या हैं – What is food in Hindi
फ़ूड हमारी बॉडी में फ्यूल का काम करता हैं। अगर आप अपनी बॉडी में सही फ्यूल डालोगे तो यह बिलकुल परफेक्ट तरीके से काम करेगा। यदि आप उल्टा सीधा कुछ भी खाओगे, तो आपकी बॉडी काम तो करेगी लेकिन परफेक्ट तरीके से नहीं करेगी। बस किसी तरह अपना काम चलाएगी।
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आप अपनी बॉडी को पॉजिटिव फ़ूड देना स्टार्ट करके तो देखो, और बस दो चार दिन में आपको फर्क देखाई दे जायेगा। आप पहले से ज्यादा एक्टिव और लाइट फील करोगे। आपके बॉडी और दिमाग में एक अलग ही एनर्जी फ्लो करने लगेगी।
आप अपनी बॉडी में सही फ्यूल डालो आपकी बॉडी की 90% प्रोब्लेम्स खुद पे खुद ठीक हो जाएगी।
और ऐसा मैं नहीं आयुर्वेद कहता हैं।